Ecco una buonissima insalata che spesso accosto a dei toast al prosciutto per una cena
che ha davvero tutto!
Ingredienti (4 persone):
1 confezione di rape rosse precotte
1 confezione di mais
2 mele
sale, pepe, olio e aceto di mele q.b.
Sciacquare le rape e tagliarle a fettine non molto spesse.
Fare lo stesso con le mele e miscelare tutti gli ingredienti.
Detto fatto!!!
Per questa ricetta...grazie a zia Pia
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